Colcannon
Colcannon ist ein traditionelles irisches Gericht, welches typisch an Allerheiligen und besonders Halloween gegessen wird.
Meistens wird in der Mitte des Colcannons eine kleine Kuhle gemacht, worein man für die Feen und Geister ein Stück Butter legt, das darin langsam schmilzt.
"Colcannon", auch "The Skillet Pot" genannt,
ist ein traditionelles, häufig gecovertes Lied über dieses Gericht.
Eine alte irische Halloween Tradition ist es, verschiedene Dinge unters Colcannon zu rühren, die allle etwas bestimmtes symbolisieren. So symbolisiert ein Knopf,
dass man Junggeselle bleiben wird und ein Fingerhut, man wird im kommenden Jahr eine Jungfer bleiben. Ein Ring bedeutet, man wird bald heiraten und eine Münze, man wird Reichtum erlangen.
Einer Legende nach geben unverheiratete Frauen den ersten und letzten Löffel des Halloween-Colcannons in einen Strumpf und hängen ihn in die Haustür. Der erste Mann, der unter dem Strumpf hindurchläuft, wird ihr Ehemann.
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