Laplap
Laplap ist das Nationalgericht Vanuatus.
Es besteht aus einem Mus aus Brotfrucht,
Taro- oder Yamswurzel, welcher zusammen mit Kokosmilch, Fleisch (u.a. Fledermäuse) und evt. anderem Gemüse in Taro-, Spinat- oder Bananenblätter gewickelt wird und im Erdofen gegart wird.
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