- Haupt- und größte Stadt ist Zagreb
- Die Amtssprache ist kroatisch
- Die Währung heißt Kuna
- 87.8% der Bevölkerung sind Römisch-katholisch
- Unabhängigkeitstag (vom jugoslawischen Zentralstaat) ist der 8. Oktober 1991
- Rot, weiß, blau in der Trikolore sind die Farben der ehemaligen kroatischen Staaten. Das Wappen steht für die fünf Regionen Kroatiens.
Sehenswürdigkeiten:
Kroatische Adria, Kornati Inseln, Insel Krk, Limski Bucht,
goldenes Horn, Amphitheater von Pula,
Diokletianpalast Split, Festung Klis, Festung Nehaj, Gebirge Velebit, Kathedrale Zagreb,
Museum of broken relationships, Stadtmauern Dubrovnik
- Die kulinarische "Landschaft" Kroatiens war stets Veränderung unterworfen und wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit "Küche der Regionen" genannt
- Die kroatische Küche kann in folgende Regionen aufgeteilt werden:
- Mittlerweile sind die meisten Gerichte in ganz Kroatien anzutreffen
Bekannt für:
"Küche der Regionen" , Blätterteig-Gebäck, gegrilltes
Wichtige Zutaten:
Trüffel, Kürbis, Kartoffeln, Erdbeeren, Mandeln
Vorspeisen/Beilagen:
Ajvar (Soße), Mlinci, Klipiće Burek, Polenta fantasticna, Valjušci od bundeve (Kürbisklöße)
Suppen:
Istarska Suppe, Manestra Juha od krumpira sa brokolicom (Kartoffel-Brokkoli), Juha od slanutka i blitva (Kichererbse mit Mangold), Juha od buče (Kürbissuppe unter
Blätterteighaube), Hrvatska juha od krumpira( Kartoffelsuppe)
Hauptspeisen:
Soparnik (Mangold-Kuchen), Spinatpita, Đuveč (Schmorgericht), Gibanica (Blätterteiggebäck),
Bučnica (Kürbisstrudel), Ćevapčići mit Tomatenreis, Ravioli, Punjena buča, Punjena paprika, Paški leteći tanjur (Pager fliegende Untertasse)
Süßspeisen:
Desert sa skutom i jagodama (Quark mit Erdbeeren), Labinski Krafi (Süße Ravioli), Istrische Krapfen, Fritole, Čupavci (Kleine Kuchen), Medena
pita,
Dunavski Valovi, Kolač sa makom (Mohnschnitten), Pingvin šnite (Pinguin Schnitte), Imotska torta,
Bundevin kolač s bademima (Kürbiskuchen mit Mandeln),
Kolač od jabuka i svježeg sira (Käsekuchen mit Äpfeln),
Kolač s cliklom i čokoladom (Rote Bete –
Schokokuchen),
Čokoladni kolač od palente (Schokoladenkuchen mit Polenta), Kolač sa kavom (Kaffeekuchen), Crvena Torte,
Paška torta (Pager Mandel-Zirtonen Kuchen),
Kocke s jagodama (Erdbeerwürfel), Valentinovo kolac (Valentinskuchen mit Erdbeeren)
Getränke:
Kaffee, Rot- und Weißwein, Dessertwein Prosek,
Liköre (z.B Maraschino), Grappa (Traubenschnaps)
Deko:
Landesfarben (rot, weiß, blau), rot weißes Karomuster,
Boote, Strand-Deko, Maskota, Dalmatiner, Burgen,
katholische Symbole
Outfit:
Geschenk:
Feigenmarmelade, Nusshonig, Gebäck
Programm:
Kaldont (Wort -Spiel) spielen,
Kartenspiele (Belot, Briskula)
Picigin (Wasserball) oder andere Wassersportaktivitäten
Musiker:
Songs:
Filme:
Bücher: