- Edinburgh ist die Haupt- und Glasgow die
größte Stadt Schottlands
- Amtssprachen sind Englisch,
Schottisch-Gälisch und Scots
- Währung ist der Pfund-Sterling wie in ganz
Großbritannien (Verschiedene schottische Banken
drucken aber eigene schottische Scheine)
- Der 30. November ist St.Andrews Day, einer der beiden
schottischen Nationalfeiertage. Der zweite ist die
Burn's Night (Burn's Supper) am 25. Januar, an dem
man den Geburtstag des Nationaldichters Robert Burns
feiert und ihn ehrt
- 42,4% der Bevölkerung gehören der Church of Scotland
(The Kirk) an. 30% sind konfessionslos
- Die schottische Flagge ist das weiße Andreaskreuz auf
blauen Grund. Sie ist eine der ältesten Flaggen (aus
dem 9. Jhr.). 832 bei einer Schlacht gegen die
Angelsachsen baten die Schotten um Hilfe, worauf der
Apostel Andreas, diagonalen gekreuzigt, erschien und
diese versprach. Am Morgen formten sich die Wolken
am blauen Himmel wie ein diagonales Kreuz und die
Schotten gewannen die Schlacht
Sehenswürdigkeiten:
Highlands, Glen Coe, Caitngorms, Ben Nevis (Höchster Berg), Arthur's
Seat, The Storr, Loch Garry (Steinmännchen), Loch Ness, Loch Lomond, Trossachs National Park, Eilean Donan, Edinburgh Castle, Holyrood Palace, Stirling
Castle, Urquhart Castle, Dunnottar castle, Cawdor Castle, St Andrews Castle, Balmoral Castle, Calton Hill, Dugald Stewart Monument, Wallace Monument, Mary King's Close, Melrose
Abbey, Dryburgh Abbey, Nationalmuseum (Edinburgh), Riverside Museum, British Golf Museum, Clan Macpherson museum (Newtonmore), HMY Britannia, Falkirk Wheel, Princes
street gardens, Scotch Whisky Experience, St Giles' Cathedral, Glasgow Cathedral, George Square, Glasgow Science Centre, Robert Burns Statuen
- Die schottische Küche wurde sowohl durch die Nähe
zum Meer und der kargen Landschaft als auch durch
die französische Küche geprägt. (Aufgrund der "Auld
Alliance" zwischen Schottland und Frankreich gegen
England von ca. 1156-1560). Der französische Einfluss
zeigt sich besonders in der Liebe für Käse und Wein-
- Eine traditionelle schottische Menüfolge ist:
Vorspeise (Suppe) - Hauptspeise - Käsegang -
Dessert (süß) - Savoury (Pikante Nachspeise)
- Irn-Bru ist ein beliebter schottischer Softdrink,
der für die orange Farbe bekannt ist. Das Rezept
wissen nur zwei Vorstandsmitglieder der A.G. Barr plc.
Lange war Irn-Bru in Schottland sogar beliebter als
Coca Cola. Zurzeit ist der Verkauf der beiden Getränke
ungefähr gleich
Bekannt für: Haggis, große Suppenauswahl, Käse, Whisky
Wichtige Zutaten:
Kartoffeln, Steckrüben, Haferflocken (Oats),
Himbeeren, Whisky
Vorspeisen & Beilagen:
Cock-A-Leekie Soup, Bridies, Skirlie, Scots Baps
Hauptgerichte:
Haggis, Lentil Broth, Scotch broth (Graupensuppe), Stovies, Rumbledethumps, Clapshot (Gemüse aus Kartoffeln und gelben Rüben), Tatties
(Kartoffelmus), Bashed Neeps (Rübenpüree), Neeps & Tatties, Gamekeeper's pie, Kidney Pie
Gebäck & Kuchen:
Sones*, Shortbread, Crumpets, Oatcake, Black bun,
Hot Cross Buns*, Simnel Cake, Clootie dumpling,
Dundee Cake, Selkirk Bannock
Desserts:
Cranachan, Sowans (Hafergrütze), Tipsy Laird (Whisky Trifle), Porridge*, Deep fried Mars bars
Getränke:
Whisky, Atholl brose, Drambuie, Real Ale,
Schwarztee, Disteltee, Irn-Bru (Orangenlimo)
* Siehe England Rezepte
Deko: Disteln, Schottische Hunde (West Highland Terrier,
Skye Terrier, Scottisch Terrier, Gordon Setter,
Sheltie), Schottische Pferde (Clydesdale,
Highlandpony, Shetlandpony), Schafe, Galloways,
Schottische Hochlandrinder, Moorhühner, Nessie,
Einhörner (Nationalsymbol), Peter Pan, Fax-Gerät,
Fahrrad, Telefon, Golfbälle (Schottische
Erfindungen), Wikingerhelme, Peter Pan, Tartan
Muster, Dudelsack
Outfit:
Geschenk: Christmas Cracker, Scottie Dog Shortbread
Extra Programm: Golf spielen, Dudelsack spielen,
Burn's Night feiern: Haggis Ritual,
Gedichte verlesen...
Musiker:
Songs:
Filme:
Bücher: