- Haupt- und größte Stadt ist Belgrad
- Nach der im November 2006 in Kraft getretenen Verfassung wird die serbische Sprache in Serbien offiziell in kyrillischer Schrift geschrieben, wobei im Alltag und in den Medien auch die lateinische Form vielfach zur Anwendung kommt
- Währung ist der serbische Dinar
- 84,6% Christlich-orthodox, 5% Katholiken
- Die Farben der Flagge stehen für Freiheit, Gleichheit und Brüderlichkeit
Sehenswürdigkeiten:
Donau (Eisernes Tor -Talbruch),Karpaten, Tesla Statue,
Festung Belgrad, Dom des heiligen Sava, Rosenkirche,
Oplenac (Hügelkirche), Kirche Maria Namen, Palic See, Resava cave, Millennium Tower, Avala Fernsehturm
Serbisches Nationalmuseum, Nis Fortress, Küstendorf,
Kloster Studenica, Kloster Manasija, Cele Kula
Platz der Republik, Uvac (Naturschutzgebiet)
Tara Nationalpark, Pobednik (Balkankriegsdenkmal)
Krušedol Monastery, Große Kriegsinsel, Midschur,
Teufelsstadt
- Gemütlichkeit wird großgeschrieben
- Gerne werden Appetitanreger gereicht
- Es ist unhöfflich die Einladung zum Kaffee beim ersten Besuch abzulehnen. Auch wenn man eigentlich kein Kaffeetrinker ist
- Teuerster Käse der Welt aus Balkanesel Milch (1000 Euro pro Kilo)
- Weltweit größter Himbeerexporteur
Bekannt für:
Fleischreichtum, Grillspezialitäten
Wichtige Zutaten:
Bohnen, Ajvar, Rosmarin, Thymian, Salbei, Nüsse, getrocknete Pflaume
Vorspeise:
Pasulj (Bohnensuppe), hladna bašta
Ražnjići (Fkeisch und Gemüse Spieße)
Prebranac (gebackene Bohnnen) ,Posne sarmice ,
Zeljanica (Spinatkuchen)
Beilagen:
Proja (Maisbrot), Schwarze Brötchen (Vollkorn)
Griechischer Bauernsalat, Balkansalat
Pohovane tikvice ,Pohovani plavi patlidžan
Hauptspeise:
Sarma (Rouladen), Cevapcici
Djuvec (Schmorrgericht - Nationalgericht),
Karađorđeva šnicla , Srpski đuveč (ein Auflauf)
Punjene tikvice (Gefülllte Zucchini) ,
Buchweizen Pita mit Rahmfüllung
Nachspeisen:
Saltko, Varazdin Torte, Gibanica*, Cupavki (Kokoskuchen), štrudla
Suva pita sa orasima (Walnusskuchen), Baklava,
Flambierter Pfannkuchen, Ratluk
Getränke:
Bergtee, Starker Kaffe, Spricer (Weißweinschorle)
Rakije (Brantwein), Fruchtsäfte,
Limonade (Holunder, Zitrone)
* Siehe Slowenien Rezepte
Deko:
Landesfarben (blau, weiß, rot), Traditionelles Obst und Gemüse (aubergine, Paprika, Bohnen, Himbeeren...), Holunder, Gusle (Nationalinstrument),
Bilder von serbischen Ikonen (Johannes der Täufer..)
Rosenkranz, Serbisches Holzkreuz, Orthodoxe Kreize
Mini Sajkca, Holzdoppelflöten
Outfit:
Geschenk:
Programm:
Musiker:
Songs:
Filme: